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Einige ausgewählte Rezepte
aus "Süßwasserfische exquisit zubereitet" ...

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In unserem E-Book
finden Sie Rezepte zu den wichtigsten Süßwasserfischen aus dem mitteleuropäischen Raum....

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Süßwasserfische exquisit zubereitet eBook

Süßwasserfische exquisit zubereitet

Unser neues fischgenuss.com E-Book “Süßwasserfische exquisit zubereitet” ist eine der größten deutschsprachigen Kochrezept-Sammlungen mit über 160 Rezepten zur Zubereitung von Süßwasserfischen unserer Region.

Zusammengefasst auf insgesamt 120 illustrierten Seiten finden Sie ausgewählte Kochrezepte zu den wichtigsten Süßwasserfischen des mitteleuropäischen Raums.

Kein langes Suchen – einfach verfasst – gleich zum Nachkochen

Viele köstliche Rezepte zu Forelle, Zander, Karpfen, Wels und weiteren beliebten Süßwasserfischen sind einfach verfasst und mit Fotos versehen. Sie finden Klassiker wie die “Forelle blau” ebenso wie die Spezialvariation  “Zanderfilet Chiemsee“. 

Rezept Forelle blauForelle blau
Der Klassiker unter den Forellenrezepten.
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  Zanderfiltes aus unseren eBook RezeptenZanderfilet “Chiemsee”
Eine köstliche Zubereitungsform von Zanderfilets
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Welche weiteren Rezepte Sie in unserem Kochbuch finden, lesen Sie hier…

Wissenswertes über die einzelnen Fische

    Wussten Sie, dass …

  • der Hecht der wichtigste Raubfisch unserer Gewässer ist und täglich ungefähr soviel Nahrung benötigt wie sein Körpergewicht?
  • der Huchen sehr der See- oder Lachsforelle ähnelt, nur dass sein Fleisch nicht rötlich ist?
  • der Karpfen max. 30 Jahre alt werden kann und ca. 30 kg Körpergewicht erreicht?

Neben köstlichen Fischrezepten finden Sie in “Süßwasserfische exquisit zubereitetwertvolle Hintergrundinformationen zu 20 verschiedenen Süßwasserfischen.

Über welche weiteren Fische Sie Details erfahren, lesen Sie hier…

Begeisterte Rückmeldungen unserer Leser

Wir freuen uns über sehr positives Feedback unserer zahlreichen Leser. So schreibt zum Beispiel Caroline S. aus dem obersteirischen Wartberg…

Caroline S. | Köchin“Unser Großvater ist leidenschaftlicher Angler und bringt die unterschiedlichsten Fische mit nach Hause! Es ist oft die Frage aufgetaucht, wie wir die Fische nun zubereiten sollen. Es hat also stets von neuem die Suche nach einem passenden Rezept begonnnen. Das Fischgenuss E-Book liefert mir jetzt eine Vielzahl unterschiedlicher Rezepte. Hier finde ich schnell und je nach mitgebrachtem Fisch sofort ein tolles Rezept welches ich dann gezielt ausdrucken kann.”

Franz P. aus dem Raum Wien bestätigt uns…

“Als begeisterter Hobbykoch bewirte ich natürlich sehr gerne meine Familie! Die Neuerscheinung von Fischgenuss hat mich sehr begeistert, da viele tolle Rezepte enthalten sind, welche auch mit ganz gewöhnlichen Zutaten einfach nachzukochen sind. Zu den unterschiedlichsten frischen Fischen, die man heute ja auch schon ganz einfach im Supermarkt kaufen kann, finde ich sofort das passende Rezept.”

Was weitere Kunden über unser Fischgenuss Kochbuch schreiben lesen Sie hier…

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